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(N4) Agromática: Aplicaciones Informáticas para el Sector Agropecuario

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  • Profesor:  Daniel A. Grenón (Universidad Nacional del Litoral, Santa Fe, Argentina)
  • Horario: Lunes a viernes de 19 a 22 horas
  • Aula: A definir (Pabellón 1)
  • Idioma: Castellano
  • Evaluación: Trabajo Práctico de tipo take-home

Resumen breve: La Agromática es el punto de contacto entre la Agricultura, una de las actividades productivas más antigua del hombre, y la Informática. Por sus características y necesidades, el productor agropecuario requiere herramientas que combinan conceptos de bases de datos, modelos de simulación y sistemas de soporte de decisiones con telemática. El objetivo de este curso es poner en contacto a estudiantes y profesionales de la informática con las especificidades del sector agropecuario, discutir la problemática en términos de sistemas de información, presentar un panorama de las herramientas informáticas actuales e identificar sectores de vacancia en el desarrollo de software agromático y posibilidades de aplicación de nuevas tecnologías.

Programa tentativo:  Día 1: Agromática, definición y descripción. Agrosistemas, niveles de organización. La empresa agropecuaria y el diseño de agrosistemas viables. Datos y modelos que representan a los agrosistemas. El proceso administrativo en la empresa agropecuaria. Día 2: Modelos de simulación agropecuarios. Informática al servicio de la producción vegetal: simulación de procesos edáficos, atmosféricos, biológicos y tecnológicos, y su integración en modelos de simulación de cultivos; servicios de alarma; evaluación de la sustentabilidad productiva; estimación de impactos ambientales. Día 3: Informática al servicio de la producción animal: modelos de producción forrajera y de pastoreo; modelos de crecimiento y producción animal; modelos de dinámica poblacional de rodeos; simulación de la dinámica reproductiva. Día 4: Sistema de información técnica-económica de la empresa. Día 5: Sistema de soporte de decisiones: análisis de series históricas; margen bruto probabilístico; riesgo ambiental derivado del proceso productivo. Ordenamiento territorial: aplicaciones de sistemas de información geográfica a nivel de empresa y de región agropecuarias; Integración con modelos de simulación. Agromática y su relación con las AgroTICs: prospectiva de la relación de las telecomunicaciones y de la electrónica con el sector agropecuario. Nuevos desafíos y posibilidades que generan las TICs.

  • Bibliografía recomendada:

• Aboaf, M., 2006. Excel para el agro. Agroinformática aplicada. Oreintación Gráfica Editora, Buenos Aires, 381 pp.
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Notas Finales

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